por en Recetas

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Judías verdes

Ingredientes para 4 personas

  • 1 kilo de judías verdes, redondas o planas, al gusto.
  • 50 grs de cebolla
  • 100 grs de jamón serrano en taquitos

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Pastel de pescado

Oct
2012
02

por en Recetas

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Ingredientes para 4 personas: Pastel de pescado

  • 4 huevos
  • 1/4 l. de nata
  • 100 grs. de gambas
  • 3 o 4 palitos de cangrejo
  • 200 grs. de merluza
  • 1/2 cebolla
  • 1/2 bote de pimiento en conserva
  • pimienta || Seguir leyendo

por en Recetas

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Un truco de cocina fácil, versátil y con unos muy buenos resultados es la cebolla caramelizada.

El resultado es una especie de mermelada muy rica y que podemos utilizar para dar un toque especial a nuestros platos, combina bien con carnes y pescados, sirve para aperitivos y snacks e incluso le da a la tortilla de patata un punto muy sabroso. || Seguir leyendo

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Uno de los clásicos por excelencia del brunch, el Mimosa fue inventado en los años 20 en París. Es un combinado fresco y sencillo de realizar, ya que está compuesto nada más que por mitad zumo de naranja, mitad champán. || Seguir leyendo

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Pastel de carne con coliflor || Seguir leyendo