Archivos en la categoría ‘Actualidad’

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Comienza febrero, un mes muy ajetreado a nivel gastronómico, sobre todo este año en que León es la capital española de la gastronomía. Orejas y flores de carnaval, cenas románticas para los enamorados y el chorizo de León, que durante todo el mes será el gran homenajeado para celebrar esa capitalidad. Nos quedamos con esta última opción y hacemos nuestro pequeño homenaje al chorizo de León con esta receta. Patatas con chorizo de León, un clásico fácil, delicioso y para entrar en calor en estos días.

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Los besos, salvo uno de ellos, son una muestra de cariño, de intimidad y de afecto, los hay de todo tipo, apasionados, paternales, robados, de película, largos, cortos, pero todos ellos son buenos. Hoy, 13 de abril, es el día Mundial del Beso y qué mejor forma de celebrarlo que haciéndolo desde un punto de vista gastronómico.  || Seguir leyendo

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A veces hay noticias que nos alegran el día. No todo van a ser desgracias. Hoy todos los medios de comunicación se han hecho eco de un hecho de lo más peculiar y más que interesante. El pueblo de Villanueva de la Serena, ubicado en Badajoz, ha decidido hacer un monumento a la tortilla de patata. Qué mejor cosa que homenajear a uno de los platos más ricos que existen.  || Seguir leyendo

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Como hay días para todo también los gofres tienen uno. Hoy es el día internacional del gofre. Una delicia con una masa y una forma muy particular, y un olor… que no deja a nadie indiferente.  || Seguir leyendo

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Quién no ha saboreado un sandwich en su vida. Un bocado que admite miles de recetas y siempre está bueno: vegetal, el clásico mixto, fríos, calientes, de pollo, carne, con un huevo frito… Un emparedado que nunca falla y es muy cómodo para los que son más perezosos a la hora de cocinar.best-sandwiches-in-america-1071667-twobyone

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