Archivos en la categoría ‘Curiosidades gastronómicas’
¿Sabías que las zanahorias no han sido siempre naranjas?
A veces es decepcionante descubrir que llevamos siglos creyendo algo que no es del todo cierto, sin embargo investigar en la historia del por qué puede resultar estimulante.
Imagina un mundo en el que los árboles sean un champiñón o un brócoli. ¿Imaginas una casa creada a base de salchichas? Parece una idea un tanto extraña, pero el fotógrafo londinense, Carl Warner, es un auténtico artista en crear increíbles imágenes comestibles.
Las torrijas son un plato típico de la Semana Santa que tiene su origen en los excesos de pan que se acumulaban en las casas en estas fechas, en las que no se podía comer carne. Eso y los estómagos poco repletos sólo con verduras y legumbres llevaron a la elaboración de este sustancioso plato, sobre todo cuando está coronado por un generoso toque de miel.
