Archivos para abril 2014 | Página de archivo mensual
Esta receta es uno de esos platos que siempre tiene éxito. La elaboración es fácil y el resultado delicioso. Además se puede cocinar el dÃa antes y puedes comerlo frÃo o caliente.
Los guisantes son uno de esos productos que en la cocina admiten muchas combinaciones. Su uso más habitual es como guarnición o combinados con jamón serrano. Pero se un ingrediente muy rico para ensaladas como ésta.
La merluza en salsa verde es una receta tradicional que siempre triunfa. Se le pueden añadir muchas guarniciones, desde almejas, arroz blanco, huevo cocido, espárragos, patata o pimientos, cualquiera de ellos siempre será un buen acompañante. Nosotros os dejamos la receta básica.
