Aperitivo de higos asados con queso de cabra

Oct
2013
09

por en Recetas, Uncategorized

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higosLa llegada de los primeros fríos del otoño nos trae un fruto delicioso, el higo, un manjar que podemos comer en crudo o cocinado y con el que podemos elaborar combinaciones culinarias muy exitosas.

Ingredientes para 4 personas

– 200 grs de higos

– 100 grs de queso de cabra

– Albahaca

– Pimienta

– Zumo de limón

Elaboración

Lavar y cortar en cruz los higos, colocar en una bandeja de horno. Espolvorear con la albahaca, la pimienta y regar con zumo de limón.

Introducir en el horno durante unos 10 minutos, precalentado a 180 grados.

Retirar, servir y disfrutar! 🙂

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