Bizcocho de yogur con naranja
2013
Ingredientes
4 huevos
1 yogur natural
1 sobre de levadura
2 yogures de azúcar
3 yogures de harina
1 yogur de aceite de girasol
1 vaso pequeño de zumo de naranja
ralladura de naranja
Elaboración:
Batimos los huevos y el yogur y añadimos el azúcar y el zumo de naranja hasta que se disuelva bien. Agregamos el aceite, harina, la ralladura de naranja y levadura y mezclamos hasta obtener una masa homogénea (te recomendamos desde Catering de Celis darle un punto de sal). Verter el resultado en un molde untado previamente con mantequilla y espolvoreado con harina.
Horneamos a 180º durante 20-25 minutos.