Blue Hawaii

Mar
2014
03

por en Cócteles

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Esta bebida tropical que muchos recomiendan consumir antes de la comida es una deliciosa mezcla de sabores frescos y dulces con un toque de ron.

bluehawaii

El origen se remonta a los años cincuenta y a la isla de Hawai, donde Harry Yee, jefe de los barman de uno de los hoteles más lujosos del lugar, el Milton Hawaiian Village, se vio obligado a crear un cocktail de color azul por exigencia del representante de una conocida destilería que se encontraba en la isla promocionando el Curaçao. Algunos dicen que el nombre está relacionado con la famosísima película de Elvis Presley. En cualquier caso se trata de un delicioso trago para acompañar el aperitivo.

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por en Recetas

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solomillococacolaEste es uno de esos platos que hasta que no lo pruebas no te lo crees. Se trata de una receta facilísima con un resultado de lo más sofisticado. Con sólo tres ingredientes y en poco tiempo puedes hacer un segundo plato delicioso. Te atreves a probar?

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Gin Fizz

Ene
2014
17

por en Cócteles

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Los cócteles que se encuentran dentro de la categoría llamada Fizz se caracterizan por incluir un zumo ácido (como el de limón o la lima) y soda. El más famoso de todos ellos sea seguramente el Gin Fizz.

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por en Curiosidades gastronómicas

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zanahoria¿Sabías que las zanahorias no han sido siempre naranjas?

A veces es decepcionante descubrir que llevamos siglos creyendo algo que no es del todo cierto, sin embargo investigar en la historia del por qué puede resultar estimulante.

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por en Recetas

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tarta calabazaLa calabaza es un producto disponible durante todo el otoño y el invierno. Se trata de una hortaliza muy versátil. Con ella puedes hacer desde un puré hasta una salsa, o un bizcocho, como en esta receta. Al tratarse de un ingrediente en crudo, la elaboración de este bizcocho es sencilla y no requiere mucho tiempo.

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