Aprovechando los valores nutricionales del brócoli, del que dicen que es uno de los alimentos más beneficiosos para la salud, os dejamos esta receta de tortitas de brócoli, sencillas de hacer y muy completas, para una cena o de acompañamiento de una ensalada y además son aptas para vegetarianos.
En 2008, David Leite de The New York Times realizó una investigación buscando la mejor receta de cookies de chocolate entre expertos y pasteleros de la Gran Manzana. Aquí la tienes por si te animas a probarla.
Todas las épocas tienen su comida típica o de temporada, y éste es el momento del inevitable roscón de Reyes, uno de los dulces más típicos en estos días. Lo más habitual es comprarlo pero si tienes tiempo te animamos a que compartas un rato en la cocina y lo elabores en compañía. ¿Te animas? Aquí te dejamos la receta.