Este postre es muy sencillo de preparar y con un resultado muy vistoso. Si quieres sorprender a tus invitados, sólo necesitas diez minutos para prepararlo.
Ingredientes
– 250 grs de queso mascarpone
– 2 mangos
– 50 grs de azúcar
– Zumo de un limón
– Canela
– Cerezas deshidratadas
Elaboración
Pelar y trocear los mangos. Añadir en una jarra, junto con el queso, azúcar y el zumo de limón.
Verter en cuatro copas y decorar con canela y las cerezas.
Foto de cucinadibarbara.com
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