Flores de carnaval

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Margarita

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Se acabó de lo de llamar al chino: Canal Cocina nos va a enseñar a hacer estas exóticas recetas en casa. || Seguir leyendo

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Ingredientes

– 1/2 kg de anillas de calamar

– 50 grs de maizena

– 2 huevos

– Aceite de oliva

– 1 limón

Elaboración

Trocear en cuadraditos las anillas. Mezclar con la maizena y pasar por el huevo batido. Freir en aceite muy caliente. Retirar y dejar escurrir el aceite sobrante sobre papel absorbente. Servir con el limón troceado en cuartos y aliñar al gusto.

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