Café Irlandés
2012
El café irlandés es una de esas bebidas consistente, de sabor fuerte, para entrar en calor y entonar el cuerpo y aunque últimamente se ofrece como postre en los restaurantes de moda, no deja de ser una bebida que se puede tomar a cualquier hora y preferentemente por las tardes.
Ingredientes
– 1/2 litrode café
– 4 chupitos de whisky
– 200 ml de nata batida (aunque la batiremos también), sirve también en spray.
– Azúcar, al gusto. Con azúcar moreno está más rico.
Elaboración
Preparamos el café a nuestro gusto y mientras tanto batimos la nata. Para servir utilizaremos una copa grande y añadiremos los ingredientes en este orden, el azúcar, el whisky, café y finalmente la nata, que no mezclaremos con el café, pues debe flotar.