Archivos en la categoría ‘Curiosidades gastronómicas’

por en Cócteles, Curiosidades gastronómicas

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Calentar más los cuerpos que los espíritus era lo que pretendía Joe Sheridan, jefe de cocina de un aeropuerto irlandés que, en los años 40, recibió en una gélida noche a los pasajeros de un viaje transatlántico que no esperaban ser recibidos por tan inclementes condiciones. Con la idea de ayudarles a dejar de tiritar, añadió un chorrito de whisky irlandés a los cafés que les servía. Según cuenta la leyenda, al probarlo uno de los pasajeros preguntó si se trataba de café brasileño; la respuesta del chef fue: «Es café irlandés». || Seguir leyendo

Finger Food

Oct
2012
18

por en Actualidad, Curiosidades gastronómicas

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¿Quien no ha escuchado alguna vez esa frase de “está para chuparse los dedos”? Algo que según las culturas puede estar considerado como una falta de educación. || Seguir leyendo

Croissant

Oct
2012
04

por en Curiosidades gastronómicas

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¿Sabíais que el origen del croissant no es francés?

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