Huevos zombies
2013
Una forma fácil y divertida de presentar unos huevos cocidos, y que podemos rellenar de lo que más nos apetezca es esta que te dejamos aqui. En esta noche de Halloween, hasta los huevos se ponen terroríficos, pero cuidado antes de comerlos tendrás que sacarles los ojos!!
Ingredientes
4 huevos
Nueces
Tomate
Mayonesa
Atún
Elaboración
Cocer los huevos en agua con sal durante unos diez minutos. Dejar enfriar y pelar.
Para rellenarlos debemos hacer un corte superior, que será la «tapa de los sesos» y otro inferior. El superior servirá para colocar después la nuez, que será el cerebro. El inferior nos permitirá extraer la yema que usaremos para el relleno mezclada con el atún y la mayonesa.
A continuación procederemos a su relleno. Con un cuchillo con punta confeccionamos los ojos y la boca.
Colocamos los huevos de pié, con un poco de tomate «pegamos» el cerebro de los huevos zombies, y con enebro crearemos los ojitos.