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La preparación de esta ensalada es muy sencilla y el resultado, además de nutritivo, es riquísimo.
Esta ensalada, además de refrescante y fácil de hacer, es muy nutritiva y puede constituir un plato único muy completo.
El hummus es una receta típica de la cocina mediterránea, aunque no de la nuestra sino de la de Grecia y los países de Oriente Medio. Sus orígenes, según se dice, podrían estar en el antiguo Egipto. ¿Comida de faraones?