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Los cócteles que se encuentran dentro de la categoría llamada Fizz se caracterizan por incluir un zumo ácido (como el de limón o la lima) y soda. El más famoso de todos ellos sea seguramente el Gin Fizz.
En esta época de fresas las combinaciones de esta fruta con otros alimentos pueden ser infinitas, pero no necesariamente tienen que ser dulces. Esta es una muy arriesgada y original, pero con unos resultados excelentes.
El Manhattan es un cocktail cuyo origen tiene muchas referencias, algunas de las cuales citan a la madre del presidente estadounidense Winston Churchill como creadora del mismo, pero lo que sí está claro es que nació en la neoyorkina isla de Manhattan.
El cócktail de moda en los últimos años, el Gin Tonic, es un combinado con una historia en constante evolución, ya en los ochenta estaba de moda, sin embargo a lo largo de los años ha pasado por un sinfín de «modificaciones», añadidos y demás toques para rodearse de un halo de sofisticación y glamour digno de estudio.
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